保存鲜鸡蛋:鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上,这样蛋黄能保持在中间位置,减少与蛋壳内膜接触,延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油,隔绝空气,延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起,防止串味。

为什么会有螃蟹的变色能力
为什么会有螃蟹的变色能力?其一,通过改变皮肤色素细胞的分布,调节体色;其二,变色有助于螃蟹伪装,躲避天敌或接近猎物;其三,环境因素如光线、温度也会影响其变色过程。
为什么会有灯泡的发光原理
为什么会有灯泡的发光原理?其一,白炽灯通过电流加热钨丝至白炽状态发光;其二,LED灯利用半导体材料,电子与空穴复合释放能量发光;其三,不同材料和结构决定了发光颜色和效率。